第226章 查资料看饿了,忍不了了出门买烤鸭去了!
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传统烤鸭在以前是用果木吊炉烤制的,秘境里的温度可不输窑炉,祝帆正用灵力挂了一排一排又一排的烤鸭晃荡在灵火上头,旁人见了都想冲进烤鸭林里去把美味全抱跑了。
祝帆很喜欢烤鸭,此番也是下了十二分的心思在细细烹饪,从前一天就开始筹备各种准备工作了。
制作鸭胚时,需要往里面打上气使得皮肉分离,让皮层更易受热。
这样烤出来的鸭皮才会更加酥脆,达到理想的上色效果和口感。
古人用嘴吹,现代用打气筒,祝帆则是塞了一团灵力进去,把鸭撑的鼓鼓溜溜的,还能在之后的灵火烤制时,将功效更好的融入其中。
用热糖水给鸭子做个淋浴,将其风干后才能开始烤制。鸭胚内外须得干,不然含水量太高烤出来会影响味道。
一个御风术下去,呼呼啦啦一阵吹。祝帆在境界突破后对术法的操控也
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